Il Sig. Ballini produce un Chianti Classico e due vini da tavola, uno rosso ed uno
bianco,
nonché un Vin Santo.
Inoltre
produce piccole quantità di un vino unico in Toscana che è puro Cabernet Franc ed un
olio doliva squisito.
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Vendita diretta di vino e olio doliva presso la casa del Sig.
Ballini vicino alla Pieve di San Cresci (carta),
in vicino di Greve
in Chianti, ogni mercoledì e sabato pomeriggio dalle ore 14 alle ore 19. |
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Una visita della
Azienda San Cresci offre la possibilità di vedere la tradizionale vita rurale
del Chianti
in uno degli ambienti più belli della zona.
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La
cantina tradizionale con gli attrezzi per produrre il vino può essere
visitata durante la degustazione.
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